Alkaline Protease beraktivitas tinggi untuk pemecahan protein yang efisien pada kondisi basa. Membantu peningkatan penghilangan noda, siklus CIP yang lebih bersih, serta hidrolisis terkontrol untuk produksi protein dan peptida. Bekerja paling baik dalam rentang pH dan suhu yang direkomendasikan. Aktivitas 100.000–200.000 U/g. pH optimal 8,0–11,0 dan 40°C–60°C. Serbuk putih hingga krem muda. MOQ 25 kg. Pengiriman ke seluruh dunia.
Serbuk Enzim Alkaline Protease — 100.000 – 200.000 U/g
Nama Enzim
Alkaline Protease (EC 3.4.21.62)
Aktivitas
100.000 – 200.000 U/g
pH Optimal
8,0 – 11,0
Suhu Optimal
40°C – 60°C
Penampakan
Serbuk putih hingga krem muda
Sumber
Bacillus licheniformis
Masa Simpan
12 bulan (tertutup rapat, tempat sejuk dan kering)
Kemasan
Drum serat 25 kg / kemasan khusus
MOQ
25 kg
Sertifikasi
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Alkaline Protease menghidrolisis protein menjadi peptida dan asam amino serta dirancang untuk aktivitas yang andal dalam rentang pH basa dan suhu yang direkomendasikan pada berbagai aplikasi deterjen, pembersihan industri, dan pemrosesan protein.
Menghilangkan noda berbasis protein (darah, rumput, makanan) pada kondisi pencucian basa. Bahan inti dalam formulasi deterjen modern berbasis enzim.
Menggantikan sodium sulfide pada proses bating dan dehairing kulit, mengurangi limbah bahan kimia serta meningkatkan kualitas kulit pada pH 8–11.
Menghidrolisis jeroan ikan dan produk samping unggas menjadi konsentrat protein terlarut untuk pakan hewan dan akuakultur.
Hidrolisis terkontrol protein kasein, kedelai, dan whey untuk menghasilkan fraksi peptida yang terdefinisi bagi nutraseutikal.
Formulasi CIP (clean-in-place) untuk peralatan dairy, brewing, dan pengolahan makanan saat residu protein menumpuk.
Hidrolisis parsial gluten untuk meningkatkan kelarutan dan sifat fungsional dalam pembuatan bahan pangan.
Tanpa perantara. Kami memasok Alkaline Protease langsung dari jaringan manufaktur kami untuk membantu Anda mendapatkan harga kompetitif di setiap volume.
Dioptimalkan untuk pemecahan protein yang andal pada kondisi basa dalam rentang pH 8,0–11,0 dan 40°C–60°C untuk mendukung hasil proses yang stabil.
Opsi ISO 9001, HALAL, KOSHER, dan Food Grade tersedia. Kami menyediakan COA/TDS dan mendukung permintaan yang memenuhi kualifikasi.
Tersedia sebagai serbuk putih hingga krem muda dengan drum serat 25 kg / kemasan khusus. MOQ 25 kg untuk pengadaan yang lancar dan perencanaan produksi yang stabil.
Alkaline Protease digunakan untuk 🧺 Deterjen Laundry, 🧴 Dehairing Kulit, 🐟 Tepung Ikan & Pemulihan Protein, 🧪 Peptida Farmasi, 🧹 Pembersihan Industri, dan 🌾 Modifikasi Gluten Gandum.
Untuk performa terbaik, gunakan Alkaline Protease pada pH optimal 8,0–11,0 dan suhu optimal 40°C–60°C.
Rentang aktivitas menunjukkan jumlah unit enzim yang terukur per gram. Aktivitas yang lebih tinggi biasanya memungkinkan hidrolisis protein lebih cepat pada dosis yang sama; dosis akhir sebaiknya dikonfirmasi melalui uji coba aplikasi Anda.
Ya. Pada proses bating dan dehairing kulit di pH 8–11, Alkaline Protease dapat menggantikan sodium sulfide, membantu mengurangi limbah bahan kimia sekaligus mendukung kualitas kulit yang lebih baik.
Alkaline Protease memiliki masa simpan 12 bulan jika disegel dan disimpan di tempat sejuk dan kering. Hindari paparan kelembapan dan ikuti panduan penyimpanan COA/TDS.
Ceritakan tentang aplikasi dan kebutuhan volume Anda. Kami akan mengirim sampel gratis, COA, dan harga kompetitif dalam 24 jam.
inquiry@alkalineprotease.bio
Response
Respons dalam 24 jam
Shipping
Dikirim dari China ke 80+ negara